Togarashi Chilipfeffer

Pikante japanische Gewürzmischung

Shichimi Togarashi heißt „Sieben-Gewürz-Chilipfeffer“ und ist das klassische Suppengewürz für die berühmte japanische Misosuppe oder die Nudelsuppen mit Udon. Aber auch auf Yakitori, den kleinen Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Spießen, die in den kleine Garküchen verkauft werden, darf Shichimi Togarashi nicht fehlen.

Probieren Sie diese Shichimi Togarashi Interpretation von Altes Gewürzamt zu Gerichten mit Fisch, Geflügel oder Gemüse.

TIPP: Shichimi Togarashi ist auch bestens als Topping oder Tischgewürz geeignet.

Altes Gewürzamt – Ingo Holland & Familie

Mit diesem Shichimi Togarashi kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland – selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch – hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Suppengewürz; für Fisch, Geflügel oder Gemüse | Zutaten: schwarzer SESAM, Manadarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Nori-Algen, Szechuan-Pfeffer, Zitronenmyrte, schwarzer Pfeffer, Ingwer | Allergenkennzeichnung: enthält Sesam; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern – nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können